Wat 649 mensen zeggen over De Steenen Tafel
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
We hebben genoten van deze avond. Amuse, voorgerecht en nagerecht waren heerlijk en verrassend, het hoofdgerecht met houtduif kon ons minder bekoren. We zouden het zelf nooit kiezen en vonden de smaak ook niet zo lekker. De bediening was attent en vriendelijk en we aten in een sfeervol ingerichte omgeving.
Ook wij zijn deze week bij De Kromme Dissel geweest. Je kunt deze restaurants niet met elkaar vergelijken. Bij De Kromme Dissel gaat het om prachtige plaatjes van gerechten, die je moet "ontleden", proeven, bekijken. Geweldige smaakexplosies, sterwaardig. Echter het verveelt wel als je dit te vaak doet. Bij De Steen...
Lees hele reviewOok wij zijn deze week bij De Kromme Dissel geweest. Je kunt deze restaurants niet met elkaar vergelijken. Bij De Kromme Dissel gaat het om prachtige plaatjes van gerechten, die je moet "ontleden", proeven, bekijken. Geweldige smaakexplosies, sterwaardig. Echter het verveelt wel als je dit te vaak doet. Bij De Steenen Tafel zijn het heerlijke mooie gerechten, die stuk voor stuk volledig zijn en v.w.b. gaarheid, warmte en smaak ook perfect zijn. De opmerking in een eerdere recentie dat niet iedereen van houtduif houdt en dat deze rauw geserveerd wordt, is onbegrijpelijk. Allereerst staat er een menukaart op de tafel, die ook nog toegelicht wordt door de bediening. Men kan aangeven of men een uitzondering hierop wenst. De duif werd heerlijk geserveerd in savoiekool en briochedeeg en was prima van gaarheid. Ook het voorgerecht van scholfilet en cevise met pulpa, meloenzugga en burrata was een sensatie. Wie bedenkt nu zo'n prachtige combinatie?! De sfeer en de bediening was van grote klasse (net zoals in De Kromme Dissel).
Het was een zeer prettige avond met uitstekende bediening en heerlijk eten! De amuse vooraf was heerlijk.
1 minpuntje is de geur wanneer je binnenkomt; onmiskenbaar een combinatie van de keuken/spoelkeuken, geen prettige geur.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Arnhem e.o.
Over De Steenen Tafel
Keuken: Frans, Nederlands
Restaurant de Steenen Tafel in Arnhem is een restaurant met een bijzonder rijke historie. Het restaurant bevindt zich op het mooiste en tevens hoogste punt van Arnhem, in een watertoren in park Klarenbeek.
Er wordt eerlijk, eenvoudig maar vooral smaakvol gekookt. De gerechten zijn klassiek maar toch vernieuwend. De combinaties worden simpel gehouden, om elk ingrediënt afzonderlijk en perfect tot zijn recht te laten komen.
Bij Restaurant de Steenen Tafel wordt gewerkt met streekproducten van kleine ambachtelijke producenten. In het wildseizoen ontvangen ze wild van de Veluwe en uit de Ooijpolder. In het voorjaar en zomer ontvangen ze groenten uit de tuin van Marianne. Zij verbouwt met liefde, de volledig biologische groenten en de kruiden.
